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农业 | 休闲农业旅游项目打造方式及案例

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2022-09-26 10:21
青蓝文旅











成功的休闲农业旅游项目，需满足以下几点：

- 有力的政府支持或民间投入；

- 打造共享平台，创造品牌效应；

- 提供完整生产生活体验圈；

- 提供游憩、休闲的附加功能，发展农业休闲旅游；

- 加强教育科普功能，提供产学研合作机会；

- 别致的建筑设计，打造项目形象地标。

成功的休闲农业旅游需满足以下几点：
1、有力的政府支持或民间投入；
现代农业项目须有政府的大力支持，才能获得资金、土地、人力、交通等使项目成功的关键资源；
2、成为对外平台，创造品牌效应；
必须通过产业平台的搭建，通过富有特色的活动组织和景观风光，才能成为地方对外的形象展示和地区经济活化的平台，成为知名品牌；
3、提供完整生产生活体验圈；
除了产业外，须结合周边所拥有的丰富自然及人文资源，使得整个区域在吸纳及叠加的效应下成为完整的产业生活圈；
4、提供游憩、休闲的附加功能，发展农业休闲旅游；
在项目原有核心功能的基础上，利用项目资源的优势，衍生出符合现代人闲暇体验需求的旅游项目，通过增加项目的丰富度和多元化，吸引更多参与者；
5、加强教育科普功能，提供产、学研合作机会；
项目结合展览的科普教育功能，密切与邻近不同教学区合作，提供产、学、研合作的平台，并创造能吸引人才及企业的环境；
6、别致的建筑设计，打造项目形象地标。
在硬件建设上，强调环保的生态环境，应与高科技农业研发基地的形象相结合，结合大片农业保留地，运用生态设计、绿色建筑手法，使项目本身成为极具吸引力的风景之一。

  1  
台湾头城农场
台湾头城农场台湾的“桃花源”——回到乡下外婆家
一、项目背景
交通：距离台北市区车程不过 2 小时
规模：1.2 平方公里
二、功能特色
多品种的游憩活动：包括农业耕种文化体验，乡村民俗生活体验，昆虫赏识、动物区、菜园区及戏水区等；
配套 1 个酒庄和 4 个高品质的度假旅店。
三、将传统农业生产转变为都市休闲农业
与基地共同点：农业资源丰富、生态条件良好、交通便利；
通过结合农业资源创造多样游憩活动，完善配套酒店服务，打造出周末休闲度假的目的地；
农场通过专属网络商店，直接出售有机食品与游乐度假产品。
四、经验借鉴
农业生产资源利用与农业生活体验相结合，突出精心设计的特色农耕文化生活体验；
维护原始的乡村景观；
多种游憩类项目满足不同人群的休闲需求；
网络营销模式可以帮助开拓新型市场；
农业生产带动旅游发展。

  2  
成都“五朵金花”
一、特征
位于成都锦江三圣花乡，占地一万五千亩，它是成都社会主义新农村建设的示范点，也是休闲成都的重要载体和必游之地。
二、五朵金花的成功经验
五个村“一村一品，各具特色”；
“春有红砂，夏有荷塘，秋有菊园，冬有梅林，江家菜地四季皆宜”。
三、农家乐的升级版
通过乡村餐饮休闲，吸纳都市人的消费；并逐步向绘画、摄影、雕塑、音乐创作方向升级转型；
四、科学有效的城乡统筹手段和模式

  3  
上海“多利农庄”
一、多利农庄简介
多利农庄是上海最大的有机种植农庄，占地 1750 亩，迄今总投资超过2 亿元。
二、运作模式
多利农庄开创“从田间到厨房”的直送模式，通过专业冷链和呼叫中心，提供高质量的配送和服务。目前拥有 7000 余名个人会员和超过 50 家企业会员。
三、农庄地位
多利农庄得到农业部、上海市、浦东新区各级部门的肯定和支持。多利农庄是 2010 年世博会上海唯一的有机农庄参展单位。
四、有机农业模式

  4  
台湾“薰衣草森林”
一、“薰衣草森林”简介
薰衣草森林有“最偏远的咖啡屋”之称，园区内种植了 1200 坪的熏衣草和香草原、葛雷斯花园、森林咖啡馆、香草铺子、紫丘咖啡馆、梯分泥的森林野宴等。
二、特征
除了以薰衣草为主的各式加工品，也有香草料理的餐饮、森林咖啡馆与纪念品商店等，推广香草植物栽种入菜，让游客欣赏香草植物与暸解这些植物的用处，寓教于乐中，带动了香草文化与休闲产业，为旅游注入清新不绝的活水。
三、精品民宿模式

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