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美味的房间:美国53餐厅
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2023-12-01 11:16
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毗邻纽约市现代艺术博物馆,艺术是 53 餐厅用餐体验的内在要素。这家 11,000 平方英尺的餐厅横跨两层楼,由两个不同的用餐区组成:街边小酒馆和地窖层主餐厅房间。进入后,用餐者穿过一系列“画廊”,从一个场景到另一个场景,似乎居住在艺术品中:地窖休息室的客人感觉自己降落在风景画底部边缘的郁郁葱葱的山谷中,绿色大理石地板和墙面覆盖着绿色水彩画。下沉式双高主餐厅被想象成一个景观立体模型,从街道上可见,展示了鸟瞰图,并揭示了一个美丽的现代房间,白天熙熙攘攘,晚上闪闪发光。

受亚洲风味美食的启发,设计团队力求为餐厅营造一种大胆而亲密的氛围。道教最常见的代表是阴阳形象,这是一种二元性概念,通过多种体验和解释创造动态条件。凭借从上/下、外/内观察空间的独特机会,该团队创造了一系列从底层流向餐厅的叶片,代表着从空间流动的“气”或平衡能量。

谨慎隐藏的履带头清洗叶片的前部,并带出饱和边缘带的活力,在人行道上形成引人注目的效果。一旦进入,底层的小酒馆就像一个发光的教堂式中殿,其明亮的侧面强调了其有机的形状。在叶片之间,悬挂的圆柱体在桌子上提供了亮点。

作为小酒馆的背景,一个定制的灯具放置在精心制作的玻璃圈后面,创造了一个复杂的光折射和阴影。

通过一个引人注目的木制入口,客人进入地窖餐厅,在那里,层层的光线创造了一个亲密而充满活力的环境。

发光的彩色叶片提供了明亮的流行色彩,与柔和的色调和柔和的绒面革墙板形成鲜明对比。一个带有集成照明的微妙节点增强了绒面革面板上雕刻出来的圆圈。

细长的圆柱形垂饰编织在彩色叶片上,照亮了下面的桌面。一盏空灵的枝形吊灯在酒窖吧台上方闪闪发光,依偎在以黄山幽灵图案为特色的上升织物壁画上。

私人餐厅是一座栩栩如生的中国砚台,有着轮廓分明的石板墙、闪闪发光的金色天花板和金属网分层悬挂吊坠。

创建多个照明层和区域的照明策略,以及静态 27K 和温暖昏暗灯具的精心协调组合,使照明能够实现变换,从日光午餐环境过渡到喜怒无常的晚餐场景。

作为新冠疫情后首批进入曼哈顿餐饮界的主要餐厅之一,53 Restaurant 加入了纽约市永恒经典餐厅的行列 - 53 restaurant加入了纽约永恒的经典餐厅行列,或称为“美味的房间”,这些餐厅由美味的食物和设计、亲密的环境和令人惊叹的地点策划。

项目名称:53

地点:美国纽约

灯光设计:美国,LICHT(c/o ICRAVE)

建筑:美国,Anthony Mrkic Architect

室内设计:美国 ICRAV

客户:Altamarea Group

照明供应商:Moooi、Hemera、Usai、Q-Tran、Delray、Juniper

摄影:Eric Laignel, Nikolas Koenig

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