充满“新烟火气”的集市，促进文旅融合的新一代生活化旅游产品
“新烟火气”作为一种城市更新和文旅融合的新趋势，它体现了人们对传统生活方式的怀念和对现代生活便利性的追求。
城市传统集市作为“新烟火气”的重要组成部分，其特征包括文化融合、社区参与、多功能性、环境友好和经济活力，旨在打造个性化、科技融合、可持续发展的夜经济，以增强城市的吸引力和居民的幸福感。
传统赶集的习俗溯源
赶集作为中华民族的一种民间风俗，其历史溯源深远且多彩丰富。大集诞生于乡土社会，是一种周期性的交易活动，也是乡村社会的经济、文化交流场所。
集市的形成源于古代社会的物物交换，尤其是殷、周时期，并在两晋南北朝的草市时期形成较为固定的集市形式。古时候由于交通不便，信息不发达，人们为了满足生活需求，约定在某个特定的日子聚集到同一个地方进行商品交易，逐渐形成了赶集这种习俗。
大集不仅是商品交易的重要场所，还是文化传承和社交互动的平台。人们通过集市交易，不仅获取了生活必需品，也在交流中传递信息、增进了解。在现代化进程不断加快的今天，商品经济的繁荣渐渐压缩了传统大集的存在感；但城乡融合的发展趋势下，大集也得以进入更多城市居民的视线中，收获新的关注和参与、焕发新的生机。
“逛大集”广受年轻人追捧的原因
对于城市年轻人来说，传统大集意味着新奇有趣，也意味着浓浓的人情味和烟火气。
大集上的商品种类繁多，从日常生活用品到特色小吃、手工艺品等应有尽有。年轻人可以在这里找到许多独特的、具有创意的商品，满足他们的购物需求。
大集往往承载着丰富的地域文化和民俗传统，对于年轻人来说，这是一种独特且有趣的文化体验。他们可以在大集中感受到浓厚的乡土气息，接触到传统的手工艺品、地方美食等，从而更加深入地了解当地的文化。
年轻人在购物时追求实惠和性价比，更加注重产品的品质和价值。大集上的商品价格通常比较实惠，很多商品都是直接从生产商或农户手中购买，省去了中间环节的费用。对于年轻人来说，这是一个既省钱又能买到好东西的好去处。
大集可以是一个热闹的社交场所，人们在这里交流、互动，分享彼此的生活经验和感受。一片大集容纳了多种生活方式与兴趣圈子，对于追求“沉浸式体验”和“氛围感”的年轻人来说，赶集不仅是一项新的休闲活动，也成为了他们追赶潮流和娱乐社交的新方式。
集市经典案例
云南芒市·丙午市集
丙午市集好吃、新奇、鲜活、热闹，非常有特色且又不会景点化和商业化。对外地人来说，最有意思的莫过于各式各样的蔬菜。这里的蔬菜是外省菜市场不多见的——黑辣椒、芭蕉花、地涌金莲花、棕榈花以及各种叫不出名字的花花草草，全都作为食材摆在地摊上。对于初到云南的游客来说，一切充满了新奇。
在集市周边的店铺里，还可以买到来自泰国、越南、缅甸等东南亚国家的特色零食，如泰国榴莲糖、越南菠萝蜜干、缅甸酸角片，还有很具年代感的化妆品、洗护用品。以及让人驻足的镀金银饰，纯手工制作，用银丝一点点做出造型，繁复精致。手工藤编箩筐、背篓、凉席、蒲扇等，汇聚了当地人的手工技艺。丙午集市，就像一本凝聚了少数民族智慧的百科全书，来自不同民族的语言与服饰、手工艺、特产、草木鲜花、虫鱼家禽倾数奉上。
陕西·焦岱大集
在宋代，焦岱镇就是关中和陕南贸易往来的物资集散地，互市贸易的习惯一直保留到今天。
千年古镇万人集，虽然在百年历史中，焦岱大集几度兴衰，但在今天，这里依然保留了背驮肩挑、摆摊设点的盛况，吆喝叫卖、讨价还价，人山人海、摩肩接踵的热闹景象更是开集时的常态。可以说，焦岱镇是一座由大集发展起来的小镇，原先只有一条东西向老街，如今，却形成了“三横七纵”的规模，在这里，既能看见横山腊肠，也少不了陕南豆腐，周边的商洛、柞水等地方的人甚至专门来做生意。
河南·洧川大集
河南开封尉氏的洧川大集是传统集市界的“老网红”，据说洧川大集始于清朝，有上百年的历史，每逢赶集日，都有四面八方的人蜂拥而来，货物种类繁多，成百上千个摊位绵延几公里，是方圆百里有名的大集。
作为河南省历史文化名镇，洧川镇因洧水得名。历史上，洧水水运繁茂，在洧川一带形成了繁华的水旱码头，带来了密集的人流和繁荣的商贸。当地人口中的“绠会”（洧川大集）便由此而来。
洧川大集走红后，镇政府从人气十足的洧川大集上看到了地方发展的新载体，开始重视发展集市经济，着手解决环境卫生、停车难等问题，促进生产与消费就地转化。同时为大集引入许多新元素，目前大集上除了物美价廉的商品，还有蹦床、射击等娱乐项目，受到年轻人欢迎，打造出了“吃、玩、购”一条龙服务，俨然成为一个微型旅游景区。
城乡大集的未来发展趋势
多样化与多元化
随着涌入大集的人群越来越多，目的越来越宽泛，除一般会售卖的商品外，不同的品类或许都能在大集里找到自己的市场。
经济与文化融合
要将集市作为传统文化的表现符号，推进大集经济与传统文化的深度融合。
不仅要挖掘和吸引更多的传统老手艺与特色文化产品，让其依托集市的交易平台得到传承和弘扬，还要敏锐捕捉城乡集市自身孕育的特有文化；或者在布局上多注重文化特色，让人逛集心情愉悦；结合本地节庆，创新举办各种活动，包括节日主题集市、民俗表演等，展现传统文化魅力，并进行再度宣传，进一步增加大集的吸引力。
将集市作为透明容器，在其中融入也展示更多的传统文化，为人们带来更加丰富的文化体验。
文旅融合加力
应积极促进文化与商业、旅游、直播等行业相互融合，将城乡大集从一个个聚集买卖的市场，打造成新的旅游名片，培养成一种精神符号，用具有本土气质的原生态、烟火气、人情味，来吸引和感染更多人，为文旅产业发展注入新动能。
“新烟火气”的兴起与城市传统集市的更新紧密相连，它们共同推动了城市空间的活化与再利用，促进了文化的传承与创新，增强了城市的经济与社会活力。
