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全国夜经济报告:中小商户成夜间服务供给主力军

2020
10/30
09:49
凤凰网
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  繁荣夜间经济,释放夜间生产力,已成为扩内需、促消费的重要抓手。10月28日上午,2020中国城市夜间经济发展峰会在长沙举行。美团副总裁兼美团研究院院长来有为在现场发布了《全国夜经济发展报告》。报告对我国夜经济发展特征、趋势进行了研究,并给出了针对性的政策建议。

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  报告显示,近年来我国夜间消费总额上升趋势明显,特别是外卖的夜间消费占比正以每年1-2个百分点的速度快速上升。高线城市深夜供给更为充足,夜间消费峰值效应和周期性变化显著。伴随数字经济蓬勃发展,新业态新模式为夜间经济发展注入了新动能,多元化、差异化、特色化、品质化等新趋势正在显现,中小商家在其中发挥着越来越重要的作用。报告指出,各地宜加快推进夜间经济复苏进程,充分发挥生活服务电子商务平台的作用,构建夜间消费数字化、智慧化新场景。

  高线城市夜间供给充足 22点以后的消费额稳步提升

  夜间经济具有极强的服务消费属性,且相较于日间具有更高的“含金量”,对于激发城市消费动力具有乘数效应。美团平台大数据显示,全国夜间消费总额呈逐年上升趋势。酒吧、KTV等品类夜间消费属性最强;外卖类夜间消费占比正以每年1%-2%的增长率快速提升。疫情期间,美团首创无接触配送方式,将餐品和日常生活用品及时配送给广大市民。随着疫情防控不断取得成效,已有超过九成的城市夜间消费总额超过去年同期水平。

  报告显示,我国居民深夜消费习惯正逐步养成。18-22点间仍是夜间消费的“黄金四小时”,但22点以后的消费额占比一直在稳步提升。

  与旺盛的夜间消费需求对应的,是全国日益增长的“夜生活”供给。特别是高线城市的商户,打烊时间更晚,深夜时段供给更为充足丰富。数据显示,2019年全国92.1%的商户在夜间营业,超6成商户营业到22点以后,近4成的商户营业到24点以后。其中,一线、新一线、二线城市22点以后的活跃商户数占夜间活跃商户总数的比例均超过70%。夜间消费场景以休闲娱乐、文艺演出为主。

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  2019年我国夜间不同时段活跃商户数占比

  数据来源:美团平台大数据

  相对而言,中小城市夜间消费的供需结构性矛盾则较为突出。报告指出,中小城市年轻人更具备有闲且有较高消费意愿的特征,但中小城市夜间消费场景较为单一,集中在饮、KTV、酒吧等传统品类,夜间消费品质有待提升。

  夜经济地域差异显著 北上广深蓉消费额领先其他城市

  在时间和空间的维度,夜间经济也显现出了较为明显的发展规律。一方面,夜间消费随时间的波动比较明显。盛夏、隆冬及部分假期,各级城市均会出现夜间消费高峰。而春节期间,高线城市受居民外出过年影响,夜间消费降幅明显。大量人员返乡使得低线城市的夜间消费出现短期上涨。

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  各级城市2019年1-3月夜间交易总额变化情况

  数据说明:各级城市2-3月的数值是与其1月夜间交易额比较的相对值

  数据来源:美团平台大数据

  另一方面,经济水平、气候条件、生活习惯、地域文化等因素共同造就了夜间经济在空间分布上的差异化特征。综合各类指标来看,北上广深及成都、东南沿海二三线城市、东部沿海城市以及中部省会城市的夜间经济表现最为突出,且各有特色。

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  三类城市夜间经济发展水平比较

  注:通过五个指标对全国各城市夜间经济的发展情况进行k-means聚类分析,表中数据为各类城市相应指标标准化后的平均值。

  数据来源:美团平台大数据

  由于城市经济实力强、居民收入水平高,北上广深及成都在夜间消费总额和人均消费金额方面大幅领先于其他城市。同时,这些城市居民通常工作压力较大,加班时间较长,夜间已成为其消费主战场;东南沿海二、三线城市有夜间娱乐和消费习惯,夜间消费用户数占比较高,但人均消费金额和夜间活跃商户数占比相对较低。

  中小商户成夜经济主力军 5人及以下小店占比近9成

  数字经济蓬勃发展,夜间消费也正在焕发新的活力,发展趋向于线上线下深度融合、多元化、差异化、特色化、品质化等多重特征。

  通过美团、大众点评等平台获取夜间消费信息、进行消费和在线评价是夜间消费的重要形式。目前,餐饮外卖、“闪购”等“互联网+生活服务”已经成为各地市民特别是年轻人夜间消费的新选择。直播等互联网新营销模式也正在进一步挖掘夜间消费潜能。与此同时,随着城镇化加速推进,“食住行游购娱”一站式消费体验已成为人民群众追求美好生活的重要组成部分,带动各类功能集中的商业综合体、夜地标不断涌现。

  由于夜间经济服务消费属性强,提供生活服务的中小商户在促进夜间消费中发挥着越来越重要的作用。数据显示,员工人数5人及以下的生活服务业小店占比为89.4%,年营业收入少于50万元的小店占比达88.7%。这些小店不仅可以提供多元化服务,还彰显一方风土人情,已成为拉动夜间经济发展的主力军。但目前,服务业小店普遍面临营销能力不足、获客能力弱等问题,仍需要政府、平台各方携手进行培育和支持。

  构建夜间消费数字化场景 主客共享美好生活

  夜间经济是激发城市消费活力的关键。报告建议,各地宜充分发挥生活服务电子商务平台的作用,支持餐饮外卖和“闪购”等新模式发展,激发线上夜间消费活力,发展夜间到家服务,形成线上线下夜间深度融合、共同繁荣的局面。同时,增加互联网、大数据、AR、VR等现代技术的应用,构建多元数字化消费场景。

  报告还指出,各地应重视优化夜间营商环境,鼓励夜间小店经济发展;加强规划引导,积极发展“夜商圈”“夜街区” 等地标性夜生活集聚区;积极推动特色文化、科技与夜间经济深度融合,让主客共享美好生活。


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